Actividades Formativas realizadas

Aquí encontrará información sobre las actividades formativas que se han realizado en la asociación.

Segundo Foro de Estudiantes de CTA

Punto de encuentro que pretende dar la oportunidad a los estudiantes de todos los cursos del grado en CTA para conocer las posibles salidas profesionales relacionadas con su formación.

 

Ponentes:

  • Adrián Antón, Técnico de desarrollo de bebidas en Damm

  • Dídac Domingo, Departamento de Calidad/Sanidad del Grupo Sagardi

  • Alejandro Ferigle, User eXperience Manager en Danone

  • Miguel Acuña, Regulatory Affairs Manager en Archer Daniels Midland (ADM)

  • Miguel Ángel Lurueña, Doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y divulgador científico

 

Día: Martes 26 de abril de 2022

Horario: 18:45h

Formato: semi-presencial

Lugar: Sala de les Voltes del Campus de la Alimentación de la UB.

Grabación del evento en el siguiente enlace.

"El sistema de control oficial alimentario de la ciudad de Barcelona"

"El sistema de control oficial alimentario de la ciudad de Barcelona” tiene como objetivo describir el sistema de control oficial de los alimentos en la ciudad de Barcelona, la organización de los controles programados y no programados, así como su sistema de vigilancia de peligros alimenticios.

 

Actividad formativa a cargo de  Samuel Portaña, Director de la Dirección de Seguridad Alimentaria de la Agència de Salut Pública de Barcelona.

Día: Martes 22 de marzo de 2022

Horario: 18:30h

Formato: virtual

Inscripciones:

- Actividad gratuita

 

Te pedimos que si finalmente no puedes asistir al taller nos lo comuniques con antelación para poder liberar tu plaza y permitir el acceso a otras personas interesadas.

"Cómo hablar bien en público para conseguir lo que quieres"

 

La mejor oratoria es la que permite al orador conseguir los objetivos que se habían planteado. Contrariamente a la creencia común, la necesidad de una buena oratoria no es exclusiva de ciertos grupos profesionales, sino que todas las personas deberían superar el miedo escénico y hablar bien en público. La pregunta es: ¿cómo? Durante este webinar se explicará brevemente en qué consiste la oratoria para conseguir, a través de la palabra, los objetivos planteados. Te invitamos a descubrirlo con nosotros.
Recuerda: El orador se hace, no nace.

Actividad formativa a cargo de Manuel Pimentel (editor y escritor. Ingeniero y doctor en Derecho).

Día: Martes 1 de marzo de 2022

Horario: 18:30h

Formato: virtual

Idioma: Castellano

Inscripciones:

- Asistencia gratuita para los miembros de la Associació Catalana CTA, miembros de FEDALCYTA y miembros de AVHiC

- No miembros: 5€

"Calidad y Autenticidad de los alimentos: la tecnología Blockchain como prueba de última de veracidad"

Los consumidores quieren tener la tranquilidad de que los productos que compran no ponen en riesgo su salud, ni que son engañados por un fraude en la naturaleza, origen o calidad de estos. Sin embargo, la realidad es que tanto el vino como el aceite, pescados y carnes o productos lácteos son objeto de manipulaciones diversas para obtener beneficios económicos a costa de la salud y los bolsillos de los consumidores.

La tecnología Blockchain ha convertido en la prueba última de veracidad en diferentes sectores. Su correcta aplicación a los productos de alimentación y consumo puede proporcionar, a productores y consumidores, la respuesta al problema de confirmación de la autenticidad, eliminando el incentivo económico de toda práctica fraudulenta.

En esta sesión se explicarán los conceptos básicos para comprender esta tecnología, así como la manera de implantar de forma sencilla y económica en los productos de alimentación.

Actividad formativa a cargo de Francisco J. Guillén (Licenciado y Doctor en Medicina, Master en Economía y Dirección de Empresas y ex-rector de Universidad. Director General de BlockTac ).

 

Día: Martes 5 de octubre de 2021

Horario: 19: 00h - 20: 00h

Formato: virtual

Idioma: Español

inscripciones:

- Asistencia gratuita por los miembros de la asociación

- No miembros: 5 €

Primer Foro de Estudiantes de CTA

Foro online que pretende ser una oportunidad para los estudiantes de todos los cursos del grado en CTA para conocer las posibles salidas profesionales relacionadas con su formación.

Ponentes:

  • Patricia Royo , Responsable de calidad y seguridad alimentaria en Foodimpex SA.

  • Arena Lascorz , Departamento de innovación del grupo Teresa Carles Healthy Foods.

  • Carol Ripollés , Investigadora y profesora asociada en la Universidad Autónoma de Barcelona.

  • Laia Ramón , Asesora de calidad y seguridad alimentaria en Calitec.

  • Eduard Grau,  Dirección de Seguridad Alimentaria, Agencia de Salud Pública de Barcelona.

  • Beatriz Robles , Divulgadora científica, Universidad Isabel I.

Día: Viernes 28 de mayo de 2021

Horario: 18:00h - 20:00h

Formato: virtual

Grabación del evento en el siguiente enlace

"LinkedIn: l’ingredient que pot revolucionar el teu futur professional”

Actividad formativa a cargo de Rosaura Alastruey (formando profesionales en LinkedIn… desde 2004!), organizado por la Associació Catalana de Científics i Tecnòlegs dels Aliments con el objectivo de ayudar a los estudiantes y profesionales de CTA a utilizar LinkedIn para potenciar e incrementar sus posibilidades profesionales.

Día: Jueves 25 de marzo de 2021

Horario: 18:30h - 20:00h

Formato: virtual

 

Es indispensable registrarse previamente en el formulario que encontraréis a continuación.

Inscripciones:

- Asistencia gratuita para los miembros de la asociación.

- No miembros: 10€.

 

Aforo limitado. Preferencia de inscripción para los miembros de la Associació Catalana de Científics i Tecnòlegs dels Aliments. Te pedimos que si finalmente no puedes asistir al taller nos lo comuniques con antelación para poder liberar tu plaza y permitir el acceso a otras personas interesadas.

 

Para cualquier duda o aclaración nos podéis contactar en el correo associaciocatalanacta@gmail.com