Activitat Formativa: "De rebuig a recurs: una visió exprés per dissenyar ingredients funcionals a partir de subproductes"​

​​

Ponent: Dr. Arnau Vilas Franquesa, professor lector Serra Húnter en l’Àrea de Nutrició i Ciència dels Aliments, Departament de Ciència Animal i dels Aliments, Facultat de Veterinària, Universitat Autònoma de Barcelona (UAB).

​

Dia: Dimecres 12 de novembre de 2025

​

Hora: De 18.30h a 19.30h​

​

Format: Virtual (Teams)

​

Inscripcions:

- A través del següent formulari